권역별
경산의 다채로운 맛의 이야기가 펼쳐지는 곳
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상세소개
경산지 압량읍 원효로에 위치한 `백년오리`는 자연산 약초와 하수오 먹은 오리만 사용한 오리 요리 전문점입니다.
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외부 전경 및 주차장.
＊업소 안내
이곳은 약 64명 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있으며, 룸은 없습니다.
건물 전면과 뒤편에 약 10대 주차가 가능한 주차장이 구비되어 있습니다.
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실내 인테리어 및 내부 모습.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 `하수오 먹은 오리 생오리` 등 다양한 오리 요리입니다.
이곳의 대표 메뉴인 하수오 먹은 오리 생오리는 오너 셰프가 30년 이상 직접 요리하며, 직접 재배한 산약초와 숙성된 하수오를 먹인 오리만을 사용하여 건강과 풍미를 모두 잡은 요리를 제공합니다.
하수오 먹은 오리 생오리는 깊고 진한 맛이 특징이며, 영양이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 특히 이곳의 자연산 하수오 한방백숙은 11가지 한약재를 사용해 즉석에서 조리되며, 조리 시간은 약 1시간 정도 소요됩니다. 모든 오리 요리는 정성스럽게 숙성된 오리만을 사용하고, 8가지의 깔끔한 반찬과 함께 제공되어 한 상 가득한 정통 한식의 맛을 느낄 수 있습니다.
오리 로스구이, 오리불고기 등 다양한 오리 요리도 매콤하고 담백한 맛을 자랑하며, 깔끔한 조미로 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다
오리 로스구이, 오리불고기 등 다양한 오리 요리도 매콤하고 담백한 맛을 자랑하며, 깔끔한 조미로 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다
* 이것도 알고 가세요.
- 100% 국내산 식재료 사용: 밭에서 직접 재배한 국내산 식재료만을 사용하여 건강하고 신선한 음식을 제공합니다.- 전 메뉴 포장도 가능합니다.
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