숲과오리는 경상북도 경산시 원효로에 위치한 오리고기 전문점으로, 다양한 오리 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.
*업소 안내
단독 건물 1층에 위치하고 있습니다.
이곳은 약 104명 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
5개의 독립된 룸이 있으며, 최대 12명 수용 가능한 단체룸이 준비되어 있습니다.
건물 전면에 약 25대 주차가 가능한 주차장이 구비되어 있습니다..jpg)
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실내 인테리어 및 독립된 룸.
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어린이 놀이방.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 `오리회전구이`, `오리백숙` , `오리석쇠구이` 등 다양한 오리 요리입니다.
이곳의 오리회전구이는 숲과오리만의 특허를 받은 방식으로, 오리고기를 골고루 빠르게 익혀 기름을 쫙 빼 담백하고 고소한 맛을 극대화합니다. 이 회전구이는 부드럽고 육즙이 살아 있어, 한 입 먹으면 오리 특유의 풍미가 입안에 가득 퍼집니다
또한, 숲과오리에서는 능이오리백숙이 큰 인기입니다. 능이버섯이 듬뿍 들어간 국물은 깊고 진한 맛을 자랑하며, 찰밥과 함께 먹으면 더욱 든든합니다. 부추와 함께 제공되는 오리석쇠불고기나 훈제오리도 부드러운 식감과 풍부한 맛이 일품으로, 다양한 소스와 곁들여 즐길 수 있습니다.
반찬으로 제공되는 물김치, 백김치, 깻잎절임 등의 밑반찬들도 간이 자극적이지 않아 고기의 맛을 더욱 돋보이게 해줍니다. 식사를 마무리할 때는 능이칼국수와 능이죽을 함께 즐기며 몸보신에 탁월한 한 끼를 완성할 수 있습니다.
국내산 최상급 생 오리에 20가지 이상의 재료를 만든 특제 소스를 발라 구운 오리석쇠불고기를 제공합니다. 숯불의 매콤하고 달콤하며 짭조름한 맛이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다.
오리 요리 외 닭요리, 통돼지 참나무 장작구이 등도 판매하고 있습니다.
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제공되는 음식 사진.
* 이것도 알고 가세요.
- 쌈, 야채 포함 10여가지 반찬이 제공됩니다.
- 회전구이 제외 전 메뉴 포장도 가능합니다.