경산시 사동에 위치한 거제생선구이은 가자미, 고등어, 조기, 칼치 등 신선한 생선구이를 즐길 수 있는 생선구이 전문점입니다.
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음식점 외부 전경 및 주차장.
*업소 안내
복합 건물 1층에 위치하고 있습니다.
이곳은 약 72명 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
2개의 독립된 룸이 있으며, 최대 40명 수용 가능한 단체룸이 준비되어 있습니다.
건물 전면에 약 8대 주차가 가능한 주차장이 구비되어 있습니다.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 `가자미구이`, `제주칼치구이` , `고등어구이` 등 다양한 생선 구이입니다.
생선을 구울 때 일반적인 구이 기계 대신 두꺼운 후라이팬을 사용해 생선의 수분을 유지하며 촉촉하게 구워내는 것이 큰 특징입니다. 이러한 방식으로 조리된 생선은 바삭하면서도 속은 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다.
다양한 생선구이와 함께 푸짐한 밑반찬들이 제공되며, 특히 된장찌개는 땡초가 들어가 칼칼한 맛이 특징입니다. 손님들 사이에서는 생선구이와 더불어 대구턱살탕이 칼칼하고 시원한 국물 맛으로 해장용으로도 인기가 많습니다.
거제생선구이의 또 다른 매력은 모든 반찬과 생선이 정성스럽게 준비되어 푸짐한 한 끼를 제공한다는 점입니다. 기본 제공되는 반찬도 신선하고 다양한 종류로 구성되어 있으며, 생선을 찍어 먹는 특별한 간장와사비 소스도 고객들의 입맛을 사로잡습니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 대부분 식재료는 농사를 지어 사용하는 국내산 식재료입니다.
- 전 메뉴 포장 및 배달도 가능합니다.
- 집간장, 들깨, 부추로 맛을 낸 고디탕이 별미입니다.