경산지 경안로39길에 위치한 `영덕해산물`은 생대구탕, 포항식물회를 맛볼수 있는 해산물 전문점입니다.
*업소 안내
단독 건물 1층에 위치하고 있습니다.
이곳은 약 38명 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있으며, 룸은 없습니다.
3개의 독립된 룸이 있으며, 최대 8 명 수용 가능한 단체룸이 준비되어 있습니다.
건물 전면에 약 4대 주차가 가능한 주차장이 구비되어 있습니다..jpg)
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실내 인테리어 및 독립된 룸.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 `물가자미물회`, `생대구탕` , `물가자미지리국` 등 해산물 요리입니다.
신선한 해산물을 중심으로 한 메뉴들이 돋보이는 곳입니다. 이곳의 대표 메뉴인 포항식 물회는 첫 숟가락을 떠올리는 순간, 입안 가득히 퍼지는 상쾌한 감각이 매력적입니다. 얇게 썬 신선한 회가 각종 채소와 함께 어우러지며, 새콤달콤한 초장과 잘 섞이면, 무더운 여름날에도 입맛을 돋워줍니다. 물회 속에 담긴 채소와 회의 조합은 그야말로 조화로운 심포니처럼, 매 순간 씹을 때마다 다양한 텍스처와 신선함을 느낄 수 있습니다.
물회의 마무리는 국물입니다. 맑고도 시원한 육수가 회의 감칠맛과 채소의 아삭함을 배가시키며, 마치 바닷바람을 입 안에 머금은 듯한 청량감을 선사합니다. 이곳에서는 물회와 함께 생대구탕이 제공되는데, 대구의 부드러운 살과 깔끔한 국물이 물회의 상큼함과 절묘하게 어우러집니다. 대구의 고소함과 국물의 깊은 맛은 진정한 해산물의 정수를 보여줍니다.
특히 생대구탕은 매생이, 콩나물 등 신선한 재료들이 어우러져 시원한 맛을 더하고, 고소한 대구살이 입안에서 부드럽게 녹아내리듯 퍼집니다. 은은하게 배어나오는 매생이의 향은 바다의 풍미를 가득 담고 있어, 먹는 순간 바닷가의 청명한 풍경이 떠오르는 듯합니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 동해 산지 직송된 신선한 재료를 사용합니다.
- 전 메뉴 포장도 가능합니다.
- 초고추장은 숙성시켜 직접 만들어 사용하고 있습니다.