전원숯불 영대점은 경산시 압량읍에 위치한 돼지갈비 전문점으로, 고급스러운 숯불 구이와 함께 다양한 한식 메뉴를 즐길 수 있는 곳입니다. 

외부 전경 및 주차장.

 * 업소 안내

단독 건물 1층에 위치하고 있습니다.

이곳은 약 240명 수용할 수 있는 좌석이 있습니다.

2개의 독룁된 룸이 있으며 최대 50명을 수용할 수 있는 단체룸이 준비되어 있습니다.

이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.

건물 주변에 약 50대 주차 가능한 주차장이 구비되어 있습니다.

실내 인테러어 및 내부 전경.

독립된 룸 전경.

 * 음식에 대하여

이곳의 대표 메뉴는 돼지갈비입니다.

이곳은 특히 곤드레돌솥밥과 돼지갈비가 주 메뉴로, 점심특선으로 많은 인기를 끌고 있습니다. 돼지갈비는 달콤한 양념이 잘 배어있어 숯불에 구울 때 불향과 함께 고기의 육즙이 터져 나와 풍부한 맛을 제공합니다.

돼지갈비는 특별한 비법 양념으로 유명합니다. 한약재와 과일을 황금 비율로 배합해 1년간 숙성시키고, 여기에 정온에서 15일간 추가 숙성된 한돈을 사용해 그 깊은 풍미를 완성합니다. 고기 한점을 숯불에 올리면, 그 순간 퍼지는 향만으로 군침이 돌게 만듭니다, 잘 익은 돼지갈비는 부드러운 육질과 함께 입안 가득 퍼지는 달콤하고 짭조름한 맛으로, 마치 입안에서 작은 축제가 벌어지는 듯한 느낌을 줍니다.

특히 곤드레돌솥밥 정식은 고소한 곤드레와 밥을 간장에 비벼 먹는 것이 일품이며, 돌솥에 남은 밥으로 만든 숭늉까지 맛볼 수 있어 한 끼 식사로 든든합니다. 반찬도 신선하고 다양한 종류로 제공되며, 깔끔한 맛과 함께 만족도가 높습니다.

 * 이것도 알고 가세요 
- 고기는 포장도 가능합니다.

- 명절 1~2일은 휴무입니다.